Resep Sambal Ijo dan Sambal Merah Padang Ala Rumahan, Pedasnya Bikin Nagih

Senin 22-04-2024,13:09 WIB
Reporter : Erna
Editor : Ros Diana

• 100 gram cabe ijo

• 100 gram tomat hijau

• 25 buah cabe rawit

• 7 siung bawang merah

• 5 siung bawang putih

BACA JUGA:Ide Menu Buka Puasa Ramadan 1445 Hijriah, Selama 30 Hari

BACA JUGA:Maknyus! Ini 3 Jenis Olahan Pindang Sumatera Selatan yang Getarkan Lidah

Bumbu yang diperlukan:

• 2 lembar daun jeruk

• gula

• garam

Cara membuatnya:

1. Pertama-tama, siapkan semua bahan, lalu cuci bersih dan rebus hingga matang

2. Selanjutnya angkat, lalu tambahkan garam dan juga gula secukupnya, kemudian ulek kasar

3. Kemudian tumis cabe yang sudah di ulek sebelumnya dan tambahkan duan jeruk kemudian tumis sampai matang.

4. Cek rasa, sambal ijo siap dibidangkan

Kategori :