• 5 siung bawang merah
• 1 batang serai
• 4 buah cabe setan
• 9 buah cabe rawit
BACA JUGA:Resep Pempek Pistel Isi Tumis Pepaya Muda Khas Palembang, Dijamin Nagih
BACA JUGA:Resep Tahu Walik Gurih dan Renyah, Cocok Jadi Cemilan Buka Puasa
• 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
• terasi bakar
• Garam secukupnya
• Minyak secukupny
Cara Membuatnya
1. Siapkan semua bahan, lalu iris tipis, dan masukkan kedalam mangkok kasih garam dan juga terasi bakar kedalamnya
BACA JUGA:Menggugah Selera, 5 Jajan Makanan Tradisional Tempo Dulu yang Bikin Nostalgia, Anak SD 90-an Tahu?
BACA JUGA:PELUANG BISNIS! 2 Resep Pisang Goreng Makanan Tradisional Sentuhan Modern
2, selanjutnya, siram dengan minyak panas, lalu aduk sebentar suoaya tercampur merata.
3. Cek rasa, jika sudah pas sambat matah siap dihidangkan. (*)