• Kemiri
• Pala
• Lada
• Masako
• Lada
• Bunga Lawang atau pekak
• Daun jeruk
• Jahe
BACA JUGA:Maknyus! Ini 3 Jenis Olahan Pindang Sumatera Selatan yang Getarkan Lidah
BACA JUGA:Menu Andalan Anak Kos! Nasi Goreng Anti Ribet, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Cara membuatnya:
1. Cuci bersih daging kambing, kemudian rebus hingga daging tersebut empuk
2. Selanjutnya ulek semua perbumbuan hingga halus, lalu beri gula pasir garam dan juga Masako secukupnya
3. Selanjutnya, jika daging sudah matang dan empuk potong dadu lalu tambahkan air secukupnya
4. Kemudian masukan bumbu yang telah di tumis sebelumnya
BACA JUGA:3 Varian Rasa Lemang Favorit Warga Prabumulih dan Sekitarnya