PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Natal tidak hanya tentang dekorasi dan hadiah, tetapi juga tentang hidangan spesial yang mempererat kebersamaan.
Di Indonesia, banyak makanan khas yang menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Natal.
Berikut adalah beberapa hidangan lezat dari berbagai daerah yang sering muncul saat Natal:
1. Ikan Kuah Kuning (Ambon)
Ikan Kuah Kuning adalah sajian khas yang menggunakan ikan tongkol atau tuna, dimasak dengan bumbu kunyit dan berbagai rempah.
BACA JUGA:Resep Mie Gacoan Pedas Gurih, Nikmati Sensasi Resto di Rumah
BACA JUGA:Resep Sambal Goreng Ikan Asin, Menu Kampung yang Menggugah Selera
Di Ambon, hidangan ini biasanya disajikan bersama papeda, makanan berbahan dasar sagu yang menjadi makanan utama di Maluku.
Rasanya yang segar dan gurih sangat cocok dinikmati bersama keluarga saat perayaan Natal.
2. Ayam Rica-Rica (Manado)
Ayam Rica-Rica, dengan bumbu pedas merah yang khas, selalu berhasil menggugah selera.
Masakan ini sangat populer saat Natal di Manado karena rasa pedasnya yang menggigit, memberikan kehangatan dan kelezatan di meja makan.
BACA JUGA:Resep Tahu Aci Ala Chef Devina Hermawan, Enak dan Praktis
BACA JUGA:4 Ramuan Herbal yang Ampuh Redakan Mabuk Perjalanan
3. Ayam Budu-Budu (Makassar)