PRABUMULIHPOS.CO - Wortel tidak hanya dikenal sebagai sayuran yang mudah diolah, tetapi juga memiliki sejumlah zat gizi yang mendukung kesehatan mata.
Kandungan beta-karoten, vitamin, serta berbagai antioksidan di dalam wortel dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi yang berkaitan dengan fungsi penglihatan.
Berikut beberapa manfaat wortel yang berkaitan dengan kesehatan mata:
1. Membantu Menunjang Penglihatan dalam Kondisi Minim Cahaya
Salah satu nutrisi utama dalam wortel adalah beta-karoten. Setelah masuk ke dalam tubuh, senyawa tersebut dapat diubah menjadi vitamin A.
BACA JUGA:5 Minyak Alami yang Kaya Vitamin E, Bisa Jadi Pilihan untuk Memenuhi Kebutuhan Harian
BACA JUGA:Ginjal Membengkak, Kenali Penyebab, Gejala, dan Cara Penanganannya
Vitamin A dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan rhodopsin, yaitu pigmen yang terdapat pada retina dan berperan dalam membantu mata menangkap cahaya, terutama ketika berada di tempat yang redup.
Sebaliknya, kekurangan vitamin A dapat meningkatkan risiko terjadinya rabun senja atau kesulitan melihat pada malam hari.
Mengonsumsi wortel sebagai bagian dari menu harian dapat membantu mencukupi kebutuhan vitamin A.
2. Mendukung Perlindungan Mata dari Degenerasi Makula
Degenerasi makula terkait usia atau AMD merupakan kondisi yang dapat memengaruhi penglihatan bagian tengah dan lebih sering berkaitan dengan proses penuaan.
Wortel memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin. Kedua antioksidan tersebut dapat ditemukan pada bagian makula mata dan membantu melindungi jaringan mata dari dampak stres oksidatif.
BACA JUGA:Komedo di Wajah Ternyata Bisa Bau, Ini Penyebab yang Perlu Diketahui
BACA JUGA:Jangan Salah! Ternyata Pohon Alpukat Bisa Berbuah Mulai Usia 2 Tahun