Jajanan Kaki Lima Rasa Bintang Lima, Resep Sempol Ayam Ala Chef Devina Hermawan

3. Selanjutnya, siapkan tusuk sate, dan masukan setengah bagian sate ke dalam plastik. Nah kemudian semprotkan adonan sempol sambil tarik hingga tusuk sate keluar

BACA JUGA:Rasanya Mantul! 3 Resep Takjil Paling Sederhana, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Dengan Taburan Kemangi, Aromanya Menggugah Selera

4. kemudian rebus sempol tersebut kedalam air yang mendidih, lalu tiriskan

5. Nah, untuk saos cocolannya: blender daun ketumbar, rawit hijau, bawang putih kemudian sambal Bangkok dan kecap ikan. Lalu pindahkan kedalam mangkuk

6. Selanjutnya tambahkan jeruk nipis dan air matang, kemudian aduk merata

7. Kemudian kocok telur lalu celupkan sempol ke dalam telur lalu goreng sampai kecokelatan selanjutnya tiriskan

8. Sempol ayam siap dihidangkan dan disantap.

Sumber: