Resep Dimsum Ikan Lezat, Mudah Dibuat untuk Berbuka Puasa

BACA JUGA:Mie Ayam Ceker Lezat, Resep Sederhana untuk Santapan Nikmat di Rumah

BACA JUGA:Sup Tahu Toge, Hidangan Sehat dan Lezat yang Mudah Dibuat

1 sdm kecap asin

1 sdt gula pasir

1 sdt merica bubuk

1 sdt garam

1 sdt minyak wijen

Cara Membuat:

1. Haluskan ikan fillet dengan blender. Setelah itu, campurkan udang cincang, tepung sagu, tepung terigu, telur, bawang putih, kecap asin, gula pasir, merica, garam, dan minyak wijen. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

BACA JUGA:Makanan Sehat untuk Mempercepat Pemulihan Saat Sakit, Apa Saja?

BACA JUGA:Sup Tahu Toge, Hidangan Sehat dan Lezat yang Mudah Dibuat

2. Siapkan loyang untuk mengukus dimsum. Olesi permukaan loyang dengan minyak supaya dimsum tidak lengket saat dikukus.

3. Ambil satu sendok makan adonan, lalu letakkan di atas potongan daun bawang. Bungkus adonan dengan daun bawang hingga membentuk bola kecil.

4. Susun bola-bola dimsum tersebut di dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.

5. Kukus dimsum selama kurang lebih 15 menit, atau hingga dimsum matang sempurna.

Sumber: