Jengkol bisa di konsumsi tanpa perlu di masak, dan juga bisa di olah menjadi makanan yang lezat.
Makanan tradisional satu ini memberikan citarasa yang menggugah selera. Walaupun memiliki bau yang menyengat tetapi jengkol kaya manfaat salah satunya sebagai sumber protrin yang berkualitas.
BACA JUGA:Terbuat dari Fermentasi Ikan, Makanan Khas Sumatera Selatan jadi Penambahan Nafsu Makan
Selain itu, makanan tradisional satu ini sering dibuat masakan seperti semur jengkol, dijadikan kemplang, ataupun jenis makanan lainnya.
Nah, itulah makanan tradisional yang menjadi salah satu kebanggaan masyarakat Indonesia karena khas dan manfaat didalamnya luar biasa. (ern)