2. Menjaga Kesehatan Jantung
Jamur tiram membantu mengontrol kolesterol dan tekanan darah tinggi, faktor penting dalam mencegah penyakit jantung.
BACA JUGA:Manfaat Kunyit Menurut Dokter Saddam Ismail, Si Kuning Ajaib Dengan Segudang Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 5 Manfaat Buah Kiwi, Sehatkan Kulit Hingga Cegah Kanker
Beta-glucan dalam jamur tiram, yang merupakan serat dari dinding sel jamur, membantu mengurangi produksi kolesterol dengan cara memproduksi asam lemak rantai pendek selama fermentasi di usus.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jamur tiram selama tujuh hari dapat menurunkan kadar gula darah, kolesterol, trigliserida, dan tekanan darah.
3. Menurunkan Berat Badan
Jamur tiram dapat mendukung penurunan berat badan karena mengandung serat dan bebas lemak.
BACA JUGA:Lezat dan Enak, Ini 4 Manfaat Konsumsi Buah Sirsak Untuk Kesehatan
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 5 Manfaat Buah Kiwi, Sehatkan Kulit Hingga Cegah Kanker
Diet yang tinggi serat dan rendah lemak, seperti konsumsi jamur tiram, dapat mempermudah proses penurunan berat badan.
Namun, untuk hasil optimal, konsumsi jamur tiram harus disertai dengan pola makan bergizi dan gaya hidup sehat.
4. Kaya Antioksidan
Jamur tiram memiliki kadar antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan beberapa jenis jamur lainnya.
BACA JUGA:5 Aktivitas Fisik yang Efektif untuk Menjaga Kesehatan Jantung, Salah Satunya Bersepeda
BACA JUGA:Selain Lidah Buaya, Ini 5 Pilihan Makanan Enak untuk Meredakan Asam Lambung