PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Jengkol adalah makanan yang dikenal dengan cita rasa khasnya dan populer di berbagai daerah di Indonesia.
Meskipun digemari oleh banyak orang, jengkol juga memiliki beberapa efek samping yang perlu diperhatikan, seperti dapat menyebabkan gangguan pencernaan serta bau badan yang khas setelah dikonsumsi.
Namun, selain itu, jengkol juga diketahui mengandung beberapa komponen yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari mengonsumsi jengkol:
BACA JUGA:Mitos atau Fakta: Dampak Kesehatan Tidur dengan Kipas Angin
BACA JUGA:5 Camilan Sehat yang Bikin Tidur Lebih Nyenyak Tanpa Khawatir Naik Berat Badan
1. Manfaat untuk Tulang
Kandungan kalsium dan fosfor dalam jengkol sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
Nutrisi ini berperan dalam menjaga kepadatan tulang dan dapat mencegah terjadinya osteoporosis.
2. Membantu Menjaga Kadar Gula Darah
BACA JUGA:Sarapan Sehat dan Lezat! 9 Alasan Mengapa Harus Mengonsumsi Oatmeal
BACA JUGA:6 Faktor-Faktor Penyebab Stres yang Perlu Diketahui Orang Tua, Apa Saja?
Meski masih memerlukan penelitian lebih lanjut, beberapa studi menyebutkan bahwa jengkol bisa membantu mengatur kadar gula darah.
Hal ini tentunya bermanfaat bagi penderita diabetes, meski hasilnya masih perlu dikonfirmasi lebih lanjut.
3. Sifat Antiinflamasi dan Antioksidan
Jengkol diketahui mengandung senyawa yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
BACA JUGA:Camilan Sehat untuk Diabetes, 5 Buah dengan Kandungan Gula Rendah
BACA JUGA:Mengenal Jamur Kuping, Nutrisi dan Manfaat yang Tak Terduga untuk Kesehatan
Senyawa ini bisa membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas serta mengurangi peradangan.