Garang Asem Ayam, Makanan Khas yang Penuh Cita Rasa Rempah

Kamis 13-02-2025,16:00 WIB
Reporter : Erna
Editor : Ros Diana

BACA JUGA:Resep Ayam Rendang Padang, Nikmati Kelezatan Hidangan Klasik Indonesia

BACA JUGA:Cara Membuat Bolu Susu Lembut Tanpa Oven dan Mixer, Simpel dan Sederhana

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit (sesuai selera)

1 sendok teh ketumbar

1 sendok teh terasi bakar

2 cm kunyit

2 cm jahe

BACA JUGA:Sup Tahu Toge, Hidangan Sehat dan Lezat yang Mudah Dibuat

BACA JUGA:Bosan dengan Menu Kantor? Coba 3 Ide Bekal Makan Siang Sehat Ini

Cara Memasak:

1. Siapkan Bumbu Halus:

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, terasi bakar, kunyit, dan jahe menggunakan blender atau ulekan hingga menjadi pasta yang halus.

2. Tumis Bumbu:

Kategori :