PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID – Vitamin B adalah zat gizi yang sangat penting bagi tubuh dalam mendukung kesehatan serta berfungsinya berbagai organ tubuh.
Vitamin B terdiri dari delapan tipe yang dikenal dengan sebutan vitamin B kompleks. Nutrisi ini memainkan peran vital dalam proses produksi energi serta pembentukan berbagai molekul penting dalam tubuh.
Sebagian besar vitamin B tidak dapat disimpan lama oleh tubuh, sehingga penting bagi kita untuk mengonsumsinya secara teratur.
Makanan adalah salah satu sumber utama vitamin B kompleks yang paling baik. Berikut adalah beberapa makanan yang kaya akan vitamin B.
BACA JUGA:Hati-Hati! Ini Efek Samping Jika Terlalu Banyak Makan Kurma Saat Berbuka Puasa
BACA JUGA:6 Makanan Sehat yang Bisa Mencegah Pikun Seiring Bertambahnya Usia
1. Salmon
Selain dikenal sebagai ikan yang mengandung banyak omega-3, salmon juga merupakan sumber yang sangat baik untuk berbagai jenis vitamin B.
Di dalam salmon, terdapat kandungan vitamin B1 (23%), B2 (37%), B3 (63%), B5 (38%), B6 (56%), dan B12 (127%) dari kebutuhan harian yang direkomendasikan.
2. Sayuran Hijau
Sayuran hijau, seperti bayam, selada romaine, dan daun lobak, adalah sumber yang kaya akan folat (B9). Sebagai contoh, satu cangkir bayam mentah mengandung vitamin B6 yang dapat mencukupi sekitar 12% dari kebutuhan harian Anda.
3. Telur
Telur adalah sumber yang sangat baik untuk vitamin B. Dalam satu butir telur matang, terkandung sekitar 35% vitamin B7 (biotin), 20% vitamin B2, dan 23% vitamin B12 dari kebutuhan harian.
Telur dapat menjadi pilihan yang sangat baik untuk mendukung metabolisme energi serta kesehatan sel tubuh.
BACA JUGA:Agar Puasa Lancar, Hindari Makanan Penyebab Sembelit Ini