PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Getuk goreng merupakan salah satu makanan ringan khas Nusantara yang populer, terutama di daerah Jawa.
Camilan ini dikenal dengan cita rasanya yang manis dan gurih serta teksturnya yang kenyal dan renyah di luar.
Terbuat dari singkong yang telah diolah, getuk ini kemudian digoreng hingga berwarna keemasan. Perpaduan rasa dan tekstur menjadikannya favorit banyak orang sebagai teman bersantai atau suguhan untuk tamu.
Walaupun terlihat sederhana, membuat getuk goreng membutuhkan perhatian khusus, terutama dalam memilih bahan dan cara pengolahannya.
BACA JUGA:Resep Chili Oil Pedas Ala Rumahan, Dijamin Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Bakwan Tahu Renyah, Camilan Lezat untuk Berbuka Puasa
Dengan bahan utama berupa singkong, gula merah, kelapa parut, santan, dan sejumput garam, siapa pun bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Teknik menggoreng yang tepat juga memegang peranan penting agar bagian luar getuk menjadi garing, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan kenyal.
Resep Getuk Goreng Sederhana untuk Kudapan Lezat di Rumah
Bahan-bahan:
600 gram singkong, dikupas dan dibersihkan
250 gram gula merah, disisir halus
50 ml santan cair
1 sendok teh vanili