Cobain yuk! 5 Makanan Khas Sumatera Selatan yang dapat Menggugah Selera

1. Tekwan

Tekwan merupakan makanan khas Sumatera Selatan yang wajib untuk kalian coba, karena rasanya yang enak.

 

Makanan ini dibuat dengan ikan dan tapioka serta dibentuk bulat bulat kecil. Tekwan juga dicampur dengan kuah udang dengan rasa khas, mie putih, jamur kuping, dan bawang goreng.

 

2. Pempek

Pempek merupakan makanan khas Sumatera Selatan yang telah masuk dalam Warisan Budaya Tak Benda indonesia.

 

Pempek sudah terkenal di mancanegara akan kelezatannya, pempek terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung sagu serta bahan bahan lainnya seperti telur, garam, penyedap rasa, bawang putih.

 

Pempek memiliki banyak jenis atau bentuk seperti pempek lenjer, kapal selam, pempek keriting, dan lain lain.

 

BACA JUGA:Empat Tempat Wisata yang Terkenal Angker, Tapi Banyak Diminati Wisatawan

3. Mie Celor

Mie celor merupakan makanan yang disajikan dengan kuah santan dan kaldu udang, dicampur dengan mie yang telah diseduh, telur, tauge, dan kucai.

Sumber: