Unik Loh, Begini Tata Cara Adat Budaya Pengidangan di Provinsi Sumatera Selatan

Unik Loh, Begini Tata Cara Adat Budaya Pengidangan di Provinsi Sumatera Selatan

PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Idangan merupakan salah satu tradisi makan Khas dari Kota Palembang yang sudah ada sejak zaman dahulu.

Pada zaman Kesultanan Palembang Darussalam, lebih tepatnya pada abad ke 15.

Tradisi adat ini terus berkembang dan bertahan di masyarakat Kota Palembang dan sekitarnya.

BACA JUGA:Adat Budaya Tradisi Idangan Provinsi Sumatera Selatan, Ternyata Begini Asal Usulnya

BACA JUGA:Mengenal Sedekah Bumi Musi Banyuasin yang Masih Lestari, Berikut Asal Usulnya Melegenda Sampai Sekarang

Adapun Pengidangan biasa dilakukan pada saat sedekah seperti syukuran aqiqah, syukuran sunatan, dan acara sedekah lainnya yang ada di Kota Palembang dan sekitarnya.

Proses tata cara pengidangan tergolong unik, berikut tata cara proses menyajikan idangan dilansir dari giwang.sumselprov

BACA JUGA:Upacara Mubus Babak, Tradisi Menangkap Ikan di Sumatera Selatan

1. Ngidang

Ngidang merupakan sebuah proses menyajikan makanan, biasanya sebelum ngidang mereka akan membentangkan seprai.

Pertama tama seprai dibentangkan dilantai rumah sebagai alas yang dilakukan oleh satu orang petugas.

Jumlah seprai yang dibentangkan sesuai dengan jumlah sajian makanan yang ingin dihidangkan, sesuai dengan jumlah undangan.

BACA JUGA:Uniknya Tradisi Melemang di Kota Nanas, Kini Masih di Lestarikan Oleh Warga Setempat

Sumber: