Rayakan Idul Adha Dengan Olahan Kambing yang Enak, Intip Resep dan Cara Membuatnya

Cara membuatnya:

1. Pertama- Tama iris daging sesuai selera kemudian beri nanas dan diamkan selama 10 menit

2. Selanjutnya sisihkan nanas tersebut lalu tusuk daging menggunakan tusukan sate khusus daging kambing

3. Setelah itu, siapkan bara api untuk memanggang sate tersebut usahakan pakai arang batok kelapa agar lebih maknyus

4. Panggang satebter hingga matang jangan sampai over cook supaya satenya tidak alot

BACA JUGA:Resep Simpel Basreng Renyah, Cocok Buat Cemilan dan Ide Jualan

BACA JUGA:3 Varian Rasa Lemang Favorit Warga Prabumulih dan Sekitarnya

5. Siapkan perbumbuan seperti sambel, kecap, cabe yang sudah diiris, bawang merah dan perasan jeruk limau, lalu tuangkan kecap manis dan aduk rata.

6. Sate siap di hidangkan

2. Sop kambing

Bahan-bahan:

• Wortel

• Bawang merah

• Bawang putih

• Daun bawang dan seledri

Sumber: