Lalapan Pokak dan Leunca Serupa Tapi tak Sama, Punya Segudang Manfaat Kamu Suka yang Mana?
PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Pokak dan Leunca, keduanya merupakan lalapan yang hampir mirip dan serupa tapi tak sama.
Pokak dan leunca merupakan tanaman jenis terung - terungan yang mantap dijadikan lalapan saat makan. Keduanya punya segudang manfaat.
Lalapan leunca dan pokak sudah tak asing lagi bagi orang sunda karena kedua lalapan ini telah menjadi khasnya sunda jika pada saat makan tentunya dilengkapi dengan lalapan.
BACA JUGA:Tak Hanya Indah, Tanaman Hias Anggrek Bermanfaat untuk Kesehatan Pantas Disukai Kaum Hawa
Meski serupa tapi ternyata pokak dan leunca tidak sama. Ada perbedaan antara keduanya.
Pokak biasa dikenal dengan terong pipit memiliki bentuk lonjong dan bulat kecil.
Sering dianggap sebagai gulma karena tumbuh liar namun jangan salah pokak ini banyak dimanfaatkan sebagai lalapan atau campuran masakan yang lezat.
BACA JUGA:Mau Jerawat Hilang dalam Semalam, Ladies Coba Deh Lakukan Trik Jitu Ini
Pokak memiliki warna hijau yang khas sama seperti leunca, akan tetapi walaupun dari segi warna yang sama namun keduanya justru berbeda.
Pokak juga dinaungi daun kasar, dan berukuran besar hingga batang yang berduri, nah jika dibandingkan dengan leunca jauh berbada.
Sebaliknya leunca sendiri mempunyai daun yang kecil licin dan batangnya pun tidak berduri.
BACA JUGA:Emak Dirumah Jangan Panik, Lakukan Pertolongan Pertama ini Jika Anak Mengalami Step
Dari segi rasa jelas berbeda jika pokak memiliki rasa yang pahit dan getir maka leunca memiliki tekstur empuk dan agak manis dan tidak terlalu menusuk di lidah.
Pokak ini dapat di konsumsi secara langsung, akan tetapi lebih enak jika dijadikan sebagai hidangan pelengkap.