• 1 sendok makan gula merah, sisir
• 2 sendok makan kecap manis
• garam dan air secukupnya
BACA JUGA:10 Wisata Kuliner di Kota Prabumulih yang Terkenal Enak dan Bisa Bikin Kamu Betah di Prabumulih
Bumbu:
• 7 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit
• 5 buah bawang merah
• 10 buah cabai keriting
• 1 buah tomat
• 2 ruas kencur
• 1 sdt rebon atau 1 cm terasi
Cara memasak:
BACA JUGA:Mengenal Tahok Tutok Makanan Khas Kota Prabumulih, Begini Cara Buatnya
• tumis bumbu halus, masukan ayam sambil di aduk sampai ayam berubah warna
• tuang air secukupnya, masukan gula dan garam, masak ayam sampai empuk dan air habis