3. Setelah itu masukan bumbu dan seperti garam dan penyedap rasa sesuai selera tunggu sampai mendidih
4. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan mukai penyajian yakni masukan soun ayam suwir, tauge, kol, kentang, tomat daun bawang serta bawang goreng.
5. Soto ayam siap disantap. (*)