PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Pernahkah Anda berpikir bahwa bunga yang sering kita lihat di taman bisa juga dikonsumsi?
Beberapa jenis bunga tidak hanya memiliki penampilan yang menarik, tetapi juga menawarkan manfaat kesehatan yang signifikan.
Selain mempercantik hidangan, bunga-bunga ini mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Mari kita lihat beberapa bunga yang bisa dimakan dan apa saja manfaat kesehatannya:
BACA JUGA:Lagi Musim Mangga, Ini 5 Manfaat Mengkonsumsinya Untuk Kesehatan
BACA JUGA:Fakta Buah Pinang, Ini 7 Manfaatnya Untuk Kesehatan
1. Calendula (Pot Marigold)
Calendula, atau yang dikenal dengan sebutan pot marigold, sangat populer dalam dunia kuliner dan kosmetik.
Bunga ini tidak hanya memiliki warna yang cerah, tetapi juga kaya akan antioksidan dan memiliki sifat antibakteri.
Calendula sering digunakan dalam produk perawatan kulit seperti losion dan krim karena kemampuannya dalam menenangkan dan menyembuhkan kulit.
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Kayu Secang, Dari Antioksidan hingga Kesehatan Jantung
BACA JUGA:Dampak Kesehatan Minuman Manis, Dari Obesitas hingga Penyakit Hati
Di dapur, calendula biasanya digunakan untuk membuat teh herbal dengan rasa pedas dan sedikit pahit, serta sebagai pewarna alami untuk telur, keju, salad, dan sup.
2. Telang
Bunga telang, dengan warna birunya yang menawan, sering digunakan untuk membuat berbagai minuman seperti teh, lemonade, atau latte.