PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Wasabi tanaman yang dikenal memiliki rasa pedas dan sering kali digunakan sebagai pelengkap sushi di Jepang.
Wasabi selain menambah citarasa makanan ternyata juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Mengkonsumsi wasabi dengan tepat bisa membantu untuk menjaga kesehatan tubuh.
Berikut 5 manfaat mengkonsumsi wasabi untuk kesehatan tubuh, salah satunya sebagai perlindungan bagi gigi.
BACA JUGA:6 Jus Alami yang Ampuh Redakan Sembelit Secara Efektif
BACA JUGA:Pejuang Diet Hafalkan! Ini 6 Tips Menjaga Berat Badan Ideal Untuk Tubuh
1. Sifat Antibakteri dan Antimikroba
Wasabi mengandung senyawa isothiocyanates, yang dikenal memiliki sifat antibakteri dan antimikroba.
Senyawa ini efektif melawan bakteri yang biasanya ditemukan pada makanan mentah, seperti sushi dan sashimi.
Mengkonsumsi wasabi bersama makanan mentah dapat membantu mencegah infeksi bakteri yang mungkin ada pada makanan tersebut, seperti Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.
Sifat antimikroba ini juga bermanfaat dalam melawan bakteri penyebab gangguan pencernaan, menjadikan wasabi sebagai pendukung kesehatan saluran cerna.
BACA JUGA:Bebas Ketombe dan Jerawat dengan Mengkudu, Coba Sekarang!
BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Kemiri Untuk Kesehatan, Membantu Sehatkan Rambut
2. Melindungi Gigi
Salah satu manfaat menarik dari wasabi adalah kemampuannya melindungi kesehatan gigi.