Selain itu, minyak zaitun juga kaya akan senyawa antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan, yang berhubungan dengan berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung.
7. Cokelat Hitam
Cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70% mengandung flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Senyawa ini dapat meningkatkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan. Mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah moderat dapat memberikan manfaat jantung yang signifikan.