BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Teks Berwarna di WhatsApp Tanpa Aplikasi
Balurkan potongan ayam dalam tepung terigu hingga merata.
Setelah itu, celupkan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok.
Kemudian, balurkan ayam ke dalam tepung roti Jepang (Panko), pastikan seluruh permukaan ayam tertutup sempurna.
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang dengan sempurna. Angkat dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak.
3. Membuat Kuah Kari
Panaskan sedikit minyak dalam panci dan tumis bawang bombay, bawang putih, serta jahe hingga harum.
BACA JUGA:Coba 3 Game Penghasil Uang Langsung ke DANA di 2025, Tanpa Ribet!
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Teks Berwarna di WhatsApp Tanpa Aplikasi
Tambahkan potongan wortel dan kentang, aduk rata, dan masak hingga sedikit lunak.
Tuangkan kaldu ayam ke dalam panci dan biarkan mendidih.
Setelah itu, tambahkan saus tomat, saus Worcestershire, dan kecap asin. Aduk rata dan biarkan kuah terus mendidih hingga mengental.
Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam, merica, dan gula sesuai selera. Biarkan kuah mengental hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
4. Penyajian
Susun potongan Chicken Katsu yang telah digoreng di atas piring saji.
Tuangkan kuah kari yang sudah siap di sekitar ayam goreng.