Mengenal 8 Soto Legendaris dari Berbagai Daerah di Indonesia, Apa Saja?

PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Soto adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki banyak variasi di berbagai daerah.

Dengan kombinasi bumbu dan rempah yang kaya, soto menjadi salah satu makanan favorit yang banyak digemari.

Dalam artikel ini, kita akan membahas delapan jenis soto yang paling terkenal dan sering dijumpai di seluruh Indonesia:

1. Soto Padang

Soto Padang adalah makanan khas dari Sumatra Barat, terkenal dengan kuahnya yang kental dan kaya rempah.

BACA JUGA:Bumbu Tomyam Enak dan Sederhana, Sajian Thailand yang Wajib Dicoba!

BACA JUGA:Ramalan Shio Kuda, Shio Macan, Shio Kambing, Shio Naga, Shio Monyet Hari Ini 7 Januari 2025

Soto ini menggunakan daging sapi dan disajikan dengan potongan kentang, telur rebus, serta perkedel. Taburan bawang goreng dan kerupuk menambah kenikmatannya.

2. Soto Medan

Soto Medan berasal dari Sumatra Utara, dengan kuah yang gurih dan kental. Daging sapi empuk disajikan dengan potongan kentang, tomat, dan tauge.

Tambahan bawang goreng dan jeruk nipis memberikan rasa yang segar dan semakin memperkaya cita rasanya.

3. Soto Ayam

Soto Ayam merupakan salah satu jenis soto yang paling terkenal di Indonesia. Kuah kaldu ayam yang gurih disajikan bersama potongan ayam, mie kuning, telur rebus, tauge, daun seledri, dan taburan bawang goreng.

Rasa bumbunya yang khas menjadikannya pilihan yang sempurna untuk sarapan atau makan siang.

Sumber: