Telur pindang menawarkan rasa gurih dan lembut. Untuk varian yang lebih kaya, coba tambahkan kuah santan yang kental dan rempah-rempah untuk memberikan citarasa yang lebih dalam. Hidangkan dengan ketupat atau lontong untuk melengkapi sajian sahur yang memuaskan.
4. Telur Kecap Pedas
Telur kecap pedas adalah hidangan sederhana namun sangat menggugah selera. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu tambahkan kecap manis dan saus sambal untuk memberi rasa pedas pada telur.
Masak hingga bumbunya meresap dan hiasi dengan bawang goreng. Hidangan ini bisa disajikan dengan nasi hangat atau roti sebagai pelengkap sahur.
5. Telur Ceplok Gulung Daging Asap
BACA JUGA:Udang Asam Manis Sederhana dan Nikmat, Cocok untuk Menu Makan Malam
BACA JUGA:Resep Kikil Sapi Tumis Pedas, Empuk dan Nikmat
Untuk sahur yang lebih mengenyangkan, cobalah telur ceplok gulung dengan daging asap.
Caranya, ceplok telur di wajan, lalu letakkan potongan daging asap di atas telur yang belum matang sepenuhnya. Gulung telur dan daging asap seperti omelet. Potong-potong gulungan ini sebelum disajikan.
Dengan berbagai variasi hidangan telur yang menggiurkan ini, Anda bisa memberikan pilihan menarik selama bulan Ramadan.
Telur juga merupakan sumber protein yang sangat baik untuk menjaga stamina selama berpuasa. Selamat mencoba dan semoga puasanya lancar!