Menu Rumahan Murah dan Enak Untuk Santap Buka Puasa, Ini Resep Oseng Oseng Soun Lombok Ijo

1. Pertama tama siram soun dengan air panas sampai teksturnya menjadilunak, tiriskan dan cuci soun dengan air dingin.

2. Langkah berikutnya tumis daun salam dengan lengkuas lalu tunggu sesaat, setelah itu masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, tunggu sampai bawangnya nampak kecoklatan.

3. Masukkan lombok ijo dan tunggu sebentar, kemudian masukkan garam, penyedap rasa, gula merah, gula pasir, dan kecap manis 

4. Setelah kecap telah terkaramelisasi masukkan air 15 ml dan tunggu sampai mendidih lalu masukkan soun, setelag itu aduk sampai merata sampai soun menjadi seperti transparan. 

BACA JUGA:Maknyus! Ini 3 Jenis Olahan Pindang Sumatera Selatan yang Getarkan Lidah

BACA JUGA:Resep Simpel Basreng Renyah, Cocok Buat Cemilan dan Ide Jualan

5. Tada menu sudah siap dihidangkan dan bisa diantap untuk buka puasa, dijamin maknyus deh.

Selamat Mencoba dan semoga berhasil.

Sumber: