Resep Tahu Walik Gurih dan Renyah, Cocok Jadi Cemilan Buka Puasa

• 300 gram daging sengkel, buang uratnya dan iris-iris tipis2 buah paha ayam atas bawah, buang tulangnya

• 1 sendok makan garam kasar2 buah putih telur

• 150 gram es serut

• 1 siung bawang putih, haluskan

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1/2 sendok makan bawang putih goreng, haluskan

BACA JUGA:Kaya Rempah! Makanan Tradisional Pecel Menggugah Selera, Ini Resepnya

BACA JUGA:Jajal Makanan Tradisional Khas Prabumulih, Nomor 3 Olahan Daun Singkong

• 1/2 sendok makan bawang merah goreng, haluskan150 gram tepung sagu

Sambal cocolan:

• 50 gram kecap manis

• 3 buah cabai rawit merah, cincang

• 1 sendok teh air jeruk nipis

Cara membuat:

BACA JUGA:Terbuat dari Fermentasi Ikan, Makanan Khas Sumatera Selatan jadi Penambahan Nafsu Makan

Sumber: