Mengoptimalkan Kesehatan dengan Minyak Wijen: Manfaat Ilmiah yang Harus Diketahui

2. Kaya Antioksidan

Minyak wijen mengandung antioksidan kuat seperti sesamol dan sesaminol. 

Antioksidan ini berperan dalam melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat berkontribusi pada peradangan dan berbagai penyakit. 

Perlu diketahui, penggunaan minyak wijen sendiri mampu mengurangi kerusakan sel dengan membantu menghambat paparan radikal bebas.

BACA JUGA:Bantu Kesehatan Kulit dan Jantung, Ini 4 Manfaat Kesehatan Konsumsi Buah Srikaya

BACA JUGA:Manfaat Kunyit Menurut Dokter Saddam Ismail, Si Kuning Ajaib Dengan Segudang Manfaat Kesehatan

3. Baik untuk Kesehatan Jantung

Minyak wijen, yang mengandung 82 persen asam lemak tak jenuh terutama omega-6, dapat mendukung kesehatan jantung. 

Asam lemak tak jenuh bermanfaat untuk pencegahan penyakit jantung dan minyak wijen dapat menurunkan kadar kolesterol jika digunakan sebagai pengganti minyak dengan kandungan lemak jenuh tinggi. 

Sebuah studi selama satu bulan pada 48 orang dewasa menunjukkan bahwa konsumsi 4 sendok makan (59 ml) minyak wijen setiap hari lebih efektif dalam menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida dibandingkan dengan minyak zaitun.

BACA JUGA:Selain Lidah Buaya, Ini 5 Pilihan Makanan Enak untuk Meredakan Asam Lambung

BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 5 Manfaat Buah Kiwi, Sehatkan Kulit Hingga Cegah Kanker

4. Mengobati Radang Sendi

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa minyak wijen dapat membantu dalam pengobatan radang sendi. 

Dalam penelitian selama 28 hari, tikus yang diberikan dosis harian minyak wijen sebesar 1 ml per kg berat badan mengalami penurunan penanda stres oksidatif serta gejala rematik seperti nyeri sendi. 

Sumber: