7 Manfaat Jengkol untuk Kesehatan dan Efek Samping yang Perlu Diketahui

Beberapa senyawa, seperti asam oksalat dan metilmerkaptan, dapat mengakibatkan gangguan pencernaan dan bau badan yang tidak sedap.

Jika Anda ingin mengonsumsi jengkol, pastikan untuk melakukannya dengan bijaksana dan tidak berlebihan. 

Disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum menambahkannya dalam pola makan, terutama jika Anda memiliki masalah pencernaan atau sensitivitas terhadap bahan-bahan tertentu.

 

Sumber: