Resep Terong Balado Pedas, Nikmati Kelezatan Khas Indonesia di Rumah
Resep Terong Balado Pedas, Nikmati Kelezatan Khas Indonesia di Rumah--Foto: Freepik
Tambahkan tomat, daun jeruk, serai, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga tomat hancur dan saus mulai mengental.
Untuk rasa yang lebih manis, bisa menambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk rata dan biarkan saus matang sempurna.
3. Mencampurkan Terong dengan Saus:
BACA JUGA:Bola Ubi Kopong, Camilan Renyah dengan Isi Kopong yang Membuat Ketagihan
BACA JUGA:Sambel Goreng Tempe, Resep Lezat dengan Rasa Pedas Manis yang Menggugah Selera
Masukkan terong goreng ke dalam saus balado. Pastikan semua bagian terong terbalut saus.
Aduk perlahan agar terong tidak hancur dan biarkan terong meresap saus selama beberapa menit.
4. Penyajian:
Angkat terong balado dan sajikan di atas piring saji.
Hidangkan terong balado hangat sebagai pendamping nasi putih atau nasi goreng.
Dengan langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat membuat terong balado yang pedas dan lezat khas Indonesia. Selamat mencoba dan nikmati hidangan yang menggugah selera ini!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: