5 Kue Kering Legendaris yang Wajib Ada Saat Lebaran

Nastar adalah kue kering kecil berisi selai nanas yang menjadi pilihan utama saat Lebaran.

Adonan kue ini terbuat dari tepung terigu, mentega, dan telur, dengan selai nanas buatan rumah sebagai isian. Nama "nastar" berasal dari gabungan kata dalam bahasa Belanda, "ananas" yang berarti nanas, dan "taart" yang berarti pie, sehingga nastar bisa diartikan sebagai pie nanas.

Kue ini berbentuk bulat kecil dan sering dihiasi dengan kismis atau cengkeh di atasnya.

Konon, orang Belanda pertama kali membuat pie dengan isian buah-buahan seperti apel dan blueberry, namun karena sulitnya mendapatkan buah tersebut, nanas menjadi alternatif yang lebih mudah ditemukan di Indonesia.

BACA JUGA:7 Makanan Buka Puasa yang Tidak Hanya Enak, Tapi Juga Menyehatkan

BACA JUGA:Lumpia Goreng Isi Ayam Pedas, Camilan Lezat yang Wajib Dicoba!

3. Kastengel

Kastengel, yang juga dikenal dengan nama kue batang keju, adalah kue kering yang sangat digemari saat Lebaran. Kue ini berasal dari Belanda dengan nama "kaasstengels" yang berarti batang keju.

Bahan utamanya adalah keju dan tepung terigu, dan kue ini dipanggang dalam bentuk batangan panjang.

Di Indonesia, kastengel disajikan dalam ukuran lebih kecil, namun cita rasanya tetap gurih dan nikmat. Kue ini menjadi hidangan yang sangat populer di meja tamu saat Lebaran.

4. Lapis Legit

BACA JUGA:7 Makanan Buka Puasa yang Tidak Hanya Enak, Tapi Juga Menyehatkan

BACA JUGA:Rasakan Sensasi Pedasnya Ayam Kemangi, Hidangan yang Menggugah Selera!

Lapis legit, atau dikenal dengan sebutan spekkoek di Belanda, adalah salah satu kue tradisional yang selalu ada di setiap perayaan Lebaran.

Terbuat dari campuran tepung, telur, dan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan bunga pala, lapis legit memiliki rasa yang kaya dan harum.

Sumber: