Kue Kering Jahe Ketan Hitam, Kombinasi Lezat dan Sehat untuk Lebaran

PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID – Kue kering selalu menjadi hidangan yang tak bisa terlewatkan saat perayaan Lebaran. Jika Anda ingin mencoba variasi baru yang berbeda dari biasanya, kue kering jahe ketan hitam bisa menjadi pilihan yang menarik.

Kombinasi jahe yang memberikan sensasi hangat dan ketan hitam yang memiliki aroma khas menghasilkan rasa yang unik dan nikmat.

Jahe tidak hanya menyuguhkan kehangatan, tetapi juga membawa banyak manfaat kesehatan, terutama di musim yang cuacanya tidak menentu seperti sekarang.

Selain itu, ketan hitam juga kaya akan antioksidan, menjadikan kue ini pilihan camilan sehat yang pas saat berkumpul dengan keluarga. Berikut adalah resep kue jahe ketan hitam yang bisa Anda coba di rumah.

BACA JUGA:8 Rekomendasi Menu Olahan Ayam untuk Lebaran

BACA JUGA:Sensasi Pedas dan Gurih, Resep Ikan Teri Balado yang Menggugah Selera

Resep Kue Jahe Ketan Hitam

Bahan-bahan:

125 gram margarin

100 gram gula halus

50 gram madu

1 kuning telur

4 sendok teh jahe bubuk

200 gram tepung ketan hitam (sangrai hingga tersisa 150 gram)

Sumber: