Kentang juga mengandung vitamin C dan beberapa senyawa antioksidan lainnya yang penting untuk kesehatan kulit.
Vitamin C membantu dalam produksi kolagen, yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis.
Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini dan kerusakan sel.