• 1 kg daging sapi
• 2500 ml santan kental
• 1 batang sereh di geprek
• 5 lembar daun salam
• 1 lembar daun kunyit
BACA JUGA:Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, Aroma Khasnya Menggugah Selera
BACA JUGA:Ramai Bukber, Tempat Kuliner di Prabumulih Full Booked Setiap Hari
Bumbu halus:
• Cabai merah besar buang bijinya yang telah di haluskan 150 gram
• 150 gram bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 sdt jinten
• 1 sdt adas
• 1 butir biji pala
• 5 butir cengkeh
• 3 butir kemiri di sangrai