3. Sumber Asam Lemak Omega-3 dan Omega-6
Meskipun memilikinya dalam jumlah lebih rendah dibandingkan dengan ikan berlemak, kulit ayam juga memiliki asam lemak omega-3 dan omega-6.
Asam lemak tersebut untuk menjaga kesehatan jantung, mendukung fungsi otak, dan mengurangi peradangan yang ada pada tubuh.
4. Kaya akan Vitamin dan Mineral
Kulit ayam memiliki berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin B kompleks, vitamin E, zinc, dan selenium.
Vitamin vitamin ini tersebut berbagai fungsi tubuh seperti metabolisme energi, sistem kekebalan tubuh yang sehat, dan fungsi tiroid yang optimal.
BACA JUGA:5 Manfaat Rebusan Mengkudu Saat dikonsumsi, Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 5 Manfaat Konsumsi Susu Kedelai Menurut Dokter Saddam Ismail
5. Kalsium untuk Kesehatan Tulang
Kulit ayam sumber kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi, kalsium dalam kulit ayam membantu untuk memperkuat tulang dan mencegah risiko osteoporosis pada usia lanjut.
Nah meskipun kulit ayam memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh, penting untuk mengkonsumsinya dengan benar dan tidak berlebihan.