7. Masak hingga bagian lainnya juga matang secara merata.Setelah matang, angkat dan sajikan pempek lenjer.
2. Lenggang khas Palembang
BACA JUGA:Spicy Chiken Wings Ala Chef Devina Hermawan, Masakan Restoran Versi Rumahan
BACA JUGA:Resep Sambal Nanas Khas Palembang, Pedasnya Bikin Lahap Makan
Bahan-bahan
3 potong Pempek Lenjer Kecil
1 butir Telur
1/4 sdt Garam
Secukupnya Minyak Goreng
Secukupnya Cuko Pempek
Secukupnya Timun (Optional)
BACA JUGA:2 Resep Sambal Telur Ala Rumahan, Pedasnya Bikin Nagih
BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Telur Asin Ala Devina Hermawan, Gurihnya Bikin Nagih
Secukupnya Udang Kering (Optional)
Cara Membuat
1. Potong pempek lenjer menjadi bagian kecil-kecil.