Keripik Sekace Kini Banyak Dilirik, Hasil Produksi Agrowisata Nanas Prabumulih

Sudah 6 bulan pihaknya berinovasi hingga menemukan resep keripik nanas Sekance. Namun, baru sekarang diproduksi secara massal. "Perhari kita bisa produksi 100-500 pcs keripik saja, sehubung kapasitas kita belum besar," terangnya mengaku 1 keripik dijual seharga Rp15 ribu/pcs dengan berat bersih 100 gram.

Untuk bahan baku yang digunakan, biasanya perminggu menghabiskan 1000 buah nanas grade C yang sudah asli matang pohon tanpa dibuat / rekayasa masak nya.

BACA JUGA:Indomaret Buka Lowongan Kerja, Cek Posisi dan Syaratnya di Sini!

BACA JUGA:PT PELNI (Persero) Buka Lowongan Kerja, Posisi Ini yang Dicari

Adapun pangsa pasar nya saat ini baru di lokal dan beberapa dijual secara online. "Saat ini kita melakukan bahan-baku dengan mengelola dari kelompok tani kita dan meresonasi menggandeng tengkulak petani nanas di Prabumulih ataupun kelurahan Karang Jaya namun belum bisa banyak menyerap karena kapasitas produksi belum memadai hanya sampai 5-6 kg buah nanas perhari," bebernya.

BACA JUGA:PT PLN Buka Lowongan Kerja, Ini Posisi dan Syaratnya

Disinggung bagaimana dengan peranan pemerintah ? Ateng mengaku untuk rumah produksi saat ini sudah disupport pemerintah dan sudah dibantu. "Makanya kita targetkan untuk tingkat kapasitas kita dari hasil ini bisa membeli alat lebih besar," tukasnya. *

 

 

Sumber: