Makanan Tapai Sehat Untuk Dikonsumsi? Ini 6 Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh, Miliki Khasiat Tak Terduga
Makanan Tradisional Tapai yang Miliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan-Foto : Freepik-
BACA JUGA:Sering Menangis? Ternyata Ini 6 Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh
Proses fermentasi dapat meningkatkan ketersediaan nutrisi seperti asam amino, vitamin, dan mineral dalam bahan mentah.
Dengan mengkonsumsi tapai, seseorang dapat mendapatkan manfaat nutrisi tambahan dari hasil fermentasi.
6. Kandungan Glikemik
Tapai yang terbuat dari bahan-bahan seperti ketan atau singkong memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan bahan mentahnya.
Hal ini dapat bermanfaat bagi orang dengan diabetes atau yang ingin menjaga tingkat gula darah mereka tetap stabil.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
