Cobain! Ini Resep Sambal Belimbing Matah yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Sambal Cumi Hitam yang Enak, Pedasnya Bikin Nagih

BACA JUGA:Resep Udang Bakar Madu Ala Chef Devina Hermawan, Bikin Lahap Makan

4. Bumbui

Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Jika kamu lebih suka sambal yang lebih manis, bisa menambahkan gula sedikit lebih banyak.

5. Tuangkan Minyak

Panaskan minyak hingga benar benar panas. Setelah itu, tuangkan minyak panas ke dalam campuran bahan sambal yang sudah diaduk tadi. 

Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik. Minyak panas ini akan membantu mengeluarkan aroma dan rasa dari bahan bahan yang digunakan, terutama dari bawang merah, cabai, dan terasi.

6. Sajikan

Sambal belimbing matah siap disajikan. Sambal ini bisa disajikan dengan berbagai hidangan, seperti ikan bakar, ayam bakar, atau bahkan nasi putih hangat.

BACA JUGA:Resep Pangsit Ayam Kuah Ala Devina Hermawan, Cocok Disantap Saat Cuaca Dingin

BACA JUGA:Resep Tahu Bakso Sapi, Cemilan Enak di Saat Santai

Sambal belimbing matah memiliki rasa yang khas dan unik karena perpaduan antara asam, pedas, dan aroma rempah rempah yang segar.

Sumber: