8 Keajaiban Jamur Tiram untuk Kesehatan, Dari Jantung hingga Imunitas

PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Jamur tiram tak hanya lezat saat disantap, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Jamur putih ini kaya akan nutrisi yang berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi kita dari berbagai penyakit.

Biasanya, jamur tiram sering kita temui sebagai bahan utama dalam hidangan seperti tumisan atau krispi, berkat rasa yang gurih dan kandungan gizinya yang melimpah.

Selain itu, jamur ini mengandung sejumlah antioksidan dan mineral penting, seperti zat besi, kalsium, fosfor, kalium, zinc, dan selenium.

BACA JUGA:Ingin Cuan Gratis? Coba Aplikasi Funflip, Penghasil Saldo DANA Tanpa Repot

BACA JUGA:Kapolres Prabumulih Tinjau Pos Pengamanan Nataru, Berikan Apresiasi pada Petugas

Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan

Sebagai makanan yang rendah lemak, jamur tiram sangat cocok untuk dijadikan pilihan dalam program diet sehat. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda peroleh dengan mengonsumsinya:

1. Mencegah Dampak Radikal Bebas

Penelitian menunjukkan bahwa jamur tiram memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan beberapa jenis jamur lain.

Antioksidan ini berperan penting dalam melawan radikal bebas, yang dapat memicu timbulnya berbagai penyakit kronis, serta membantu memperlambat tanda-tanda penuaan pada kulit.

2. Mendukung Kesehatan Jantung

Jamur tiram mengandung beta glucan, sejenis serat yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah.

Dengan rutin mengonsumsinya, risiko terkena aterosklerosis, penyakit jantung, dan stroke dapat berkurang. Selain itu, kandungan kalium dalam jamur tiram juga bermanfaat untuk menjaga fungsi otot jantung.

3. Mencegah Diabetes

Beta glucan dalam jamur tiram tak hanya baik untuk kesehatan jantung, tetapi juga berperan dalam mengatur kadar gula darah.

Oleh karena itu, jamur tiram aman dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2 dan juga dapat membantu menurunkan risiko diabetes bagi mereka yang memiliki faktor risiko.

BACA JUGA:Ingin Cuan Gratis? Coba Aplikasi Funflip, Penghasil Saldo DANA Tanpa Repot

Sumber: