Resep Batagor dengan Kuah Kacang Gurih, Hidangan Khas Bandung yang Menggugah Selera

PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Batagor, singkatan dari Bakso Tahu Goreng, adalah hidangan khas Bandung yang sangat digemari oleh banyak orang. Makanan ini memadukan tekstur bakso yang kenyal, rasa tahu yang lembut, dan saus kacang yang gurih, menciptakan rasa yang begitu lezat.

Jika Anda tertarik untuk membuat batagor Bandung di rumah, berikut ini adalah resep mudah yang tetap mempertahankan cita rasa aslinya.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Bakso:

250 gram daging ayam giling

BACA JUGA:Resep Martabak Telur Lezat, Coba Buat Sendiri di Rumah!

BACA JUGA:6 Makanan Khas Natal Indonesia yang Wajib Dicoba, Apa Saja?

100 gram tepung sagu

1 butir telur

2 siung bawang putih, haluskan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan saus tiram

Sumber: