Serai Bukan Sekadar Bumbu Dapur, Ini 7 Manfaat Dahsyatnya untuk Kesehatan Tubuh

PRABUMULIHPOS.CO– Selama ini serai (atau sereh) lebih dikenal sebagai bumbu penyedap masakan khas Asia, terutama di Indonesia. 

Namun, di balik aromanya yang segar dan perannya di dapur, ternyata tanaman ini menyimpan segudang manfaat kesehatan yang mulai dilirik dunia medis dan kesehatan modern.

Berbagai penelitian menemukan bahwa serai mengandung senyawa aktif seperti citral, flavonoid, quercetin, hingga antioksidan alami yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. 

Tak heran, masyarakat tradisional sudah lama memanfaatkan serai sebagai ramuan herbal untuk mengatasi berbagai keluhan.

BACA JUGA:5 Makanan yang Bisa Memperburuk Gejala Menstruasi

BACA JUGA:Tak Hanya untuk Kulit, Ini 5 Manfaat Vitamin E untuk Rambut Sehat dan Kuat

Lantas, apa saja khasiat luar biasa dari serai? Berikut rangkumannya:

1. Kaya Antioksidan & Lawan Peradangan

Serai diperkaya dengan antioksidan kuat seperti quercetin dan isoorientin yang mampu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini dan penyakit kronis. 

Tak hanya itu, senyawa citral di dalamnya juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi, otot, hingga organ tubuh.

2. Menyehatkan Sistem Pencernaan

Bukan rahasia lagi, serai sering dipakai dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah perut.

Meredakan kembung, mual, dan kram perut.

Membantu melawan bakteri penyebab diare, seperti E. coli.

Sumber: