1. Pertama-tama cuci bersih ikan tongkol lalu marinasi sebenatr lebih kurang 5 sampai 10 menit dengan bumbu yang sudah di siapkan
2. Kemudian beri tepung terigu sebelum menggorengnha supaya wajan tidak lengket
3. Lalu goreng ikan di minyak panas sampai berubah warna kuning keemasan
4. Selanjutnya haluskan bumbu balado lalu masak dan masukan bumbu yang secukupnya
BACA JUGA:Resep Pentol Ayam Kriwil Ala Chef Devina Hermawan, Cemilan Kekinian Anak Muda
BACA JUGA:Keripik Daging Ala Devina Hermawan, Krenyesnya Bikin Nagih
5. Kalau sudah matang cek rasa terlebih dahulu kemudian angkat lalu hidangkan. (*)