Sensasi Pedas dan Gurih, Resep Ikan Teri Balado yang Menggugah Selera

PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Ikan teri balado adalah salah satu sajian Indonesia yang menawarkan rasa pedas sekaligus gurih.

Teri, ikan kecil yang kaya akan manfaat gizi, dipadukan dengan bumbu balado khas Indonesia, menciptakan hidangan yang tak hanya menggoda lidah tetapi juga memanjakan selera.

Berikut adalah cara membuat ikan teri balado yang sederhana namun nikmat, cocok untuk dinikmati di rumah:

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Garang Asem Ayam, Makanan Khas yang Penuh Cita Rasa Rempah

BACA JUGA:Ayam Panggang Bumbu Padang, Sensasi Rasa yang Menggugah Selera

500 gram ikan teri, bersihkan dan tiriskan

5 sendok makan minyak goreng

1 buah bawang bombay, cincang halus

4 siung bawang putih, cincang halus

5 buah cabai merah besar, haluskan (sesuaikan tingkat kepedasan)

3 buah cabai rawit merah, haluskan (sesuaikan tingkat kepedasan)

2 buah tomat, potong kecil-kecil

1 sendok teh gula pasir

Sumber: