Bakwan Tahu Renyah, Camilan Lezat untuk Berbuka Puasa

Daun seledri secukupnya, iris halus

Garam secukupnya

BACA JUGA:Resep Batagor dengan Kuah Kacang Gurih, Hidangan Khas Bandung yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Udang Asam Manis Sederhana dan Nikmat, Cocok untuk Menu Makan Malam

Penyedap rasa sesuai selera

1/2 sendok teh lada

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan sebuah wadah besar, lalu campurkan tepung terigu dengan 200 ml air. Aduk rata hingga adonan halus dan tidak ada gumpalan. Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit air.

2. Masukkan kol, wortel, tauge, daun bawang, daun seledri, serta bumbu lainnya seperti garam, penyedap, dan lada. Aduk kembali hingga bahan tercampur rata.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil satu sendok sayur adonan, letakkan potongan tahu di atasnya, kemudian goreng hingga warnanya kuning kecoklatan.

4. Angkat dan tiriskan bakwan tahu. Sajikan dalam keadaan hangat.

BACA JUGA:Resep Ayam Rendang Padang, Nikmati Kelezatan Hidangan Klasik Indonesia

BACA JUGA:Mudah dan Lezat! Cara Membuat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera

Nikmati bakwan tahu yang renyah dan lezat ini sebagai camilan atau hidangan pembuka!

Sumber: