Resep Pindang Telur, Sajian Sederhana dengan Rasa yang Menggugah

1 sdm air asam jawa

1 iris lengkuas, memarkan

1 sdt garam

BACA JUGA:Kolak Pisang Nikmat untuk Buka Puasa, Resep Sederhana yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Resep Buka Puasa yang Menggugah Selera, Dari Nasi Kebuli hingga Kolak Pisang

Langkah-langkah:

1. Rebus air dalam panci, kemudian masukkan telur dan semua bumbu yang telah disiapkan.

2. Masak hingga telur matang dan air menyusut, sekitar 20-30 menit

3. Untuk mendapatkan efek motif retak pada telur, ketuk perlahan cangkang telur yang sudah matang hingga sedikit pecah.

4. Teruskan proses perebusan selama beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam telur.

BACA JUGA:Kolak Pisang Nikmat untuk Buka Puasa, Resep Sederhana yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Carbonara Rice, Kreasi Lezat dengan Nasi yang Menggoda Selera

5. Setelah selesai, angkat telur, kupas cangkangnya, dan pindang telur siap untuk disajikan.

Tips:

Gunakan api kecil selama proses perebusan agar bumbu bisa meresap dengan lebih baik.

Sumber: