8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 ruas lengkuas, memarkan
3 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan
4 cm jahe, memarkan
4 cm kunyit, parut
2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh jintan
BACA JUGA:Bola Ubi Kopong, Camilan Renyah dengan Isi Kopong yang Membuat Ketagihan
BACA JUGA:Resep Ayam Suwir Daun Jeruk, Hidangan Lezat dengan Aroma Khas
Garam dan gula secukupnya
4. Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe