Lumpia Goreng Isi Ayam Pedas, Camilan Lezat yang Wajib Dicoba!

Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang.

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombay dan cabai merah. Tumis sampai bawang bombay menjadi transparan.

Masukkan ayam cincang, aduk rata hingga ayam berubah warna.

Tambahkan saus cabai, saus tiram, kecap manis, bubuk cabai (jika suka pedas), garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga ayam matang sempurna.

BACA JUGA:Makanan Sehat untuk Mempercepat Pemulihan Saat Sakit, Apa Saja?

BACA JUGA:Ayam Goreng Serundeng, Hidangan Gurih dengan Sentuhan Rempah yang Menggoda

Terakhir, masukkan daun bawang iris, aduk sebentar, lalu angkat dan biarkan dingin.

2. Menyusun Lumpia:

Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan di atas permukaan datar.

Taruh sekitar satu sendok makan isian ayam pedas di bagian bawah kulit lumpia.

Lipat bagian bawah kulit lumpia ke atas isian, kemudian lipat kedua sisi ke dalam, dan gulung hingga rapat. Gunakan kocokan telur untuk merekatkan ujungnya.

Ulangi langkah ini hingga semua bahan habis.

BACA JUGA:Ayam Sambal Bawang, Kombinasi Tepung Renyah dan Sambal Pedas yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Sup Tahu Toge, Hidangan Sehat dan Lezat yang Mudah Dibuat

3. Menggoreng Lumpia:

Sumber: