Ayam Sambal Bawang, Kombinasi Tepung Renyah dan Sambal Pedas yang Menggugah Selera

6 sdt tepung maizena

80 ml air

BACA JUGA:Mengenal 8 Soto Legendaris dari Berbagai Daerah di Indonesia, Apa Saja?

BACA JUGA:Resep Kue Jempol, Kue Kering Natal dengan Rasa Manis dan Renyah

Bumbu Sambal Bawang:

7 siung bawang putih

12 siung bawang merah

20 buah cabai merah keriting

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

5 sdm minyak goreng panas (sisa dari menggoreng ayam)

Cara Memasak Ayam Sambal Bawang:

1. Cuci bersih fillet ayam, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica, dan putih telur. Aduk rata dan diamkan selama 20-30 menit agar bumbu meresap sempurna.

BACA JUGA:Mengenal 8 Soto Legendaris dari Berbagai Daerah di Indonesia, Apa Saja?

BACA JUGA:Resep Sambal Belimbing Matah, Perpaduan Asam dan Pedas yang Sempurna

Sumber: