Waspada! 5 Jenis Makanan yang Dapat Meningkatkan Risiko Batu Empedu

PRABUMULIHPOS.DISWAY.ID - Batu empedu terbentuk ketika cairan empedu mengeras menjadi endapan di kantong empedu atau saluran empedu.

Batu ini bisa berupa partikel kecil seperti pasir atau memiliki ukuran yang lebih besar. Beberapa faktor yang dapat memicu pembentukan batu empedu meliputi kadar kolesterol tinggi, kelebihan bilirubin, dan kekurangan asam empedu.

Beberapa faktor lain yang meningkatkan risiko terbentuknya batu empedu termasuk jenis kelamin wanita, obesitas, usia di atas 40 tahun, serta kondisi kesehatan tertentu.

Batu empedu terbentuk ketika salah satu komponen empedu berlebihan dalam tubuh dan mengendap di kantong atau saluran empedu, membentuk massa keras seperti batu.

BACA JUGA:Kendalikan Kolesterol Setelah Lebaran dengan 4 Minuman Sehat Ini

BACA JUGA:4 Faktor yang Membuat Kulit Kusam Saat Puasa dan Cara Menghindarinya

Berikut adalah beberapa jenis makanan yang dapat meningkatkan risiko pembentukan batu empedu:

1. Makanan yang Mengandung Santan

Masakan berbahan dasar santan, seperti opor atau gulai, mengandung lemak jenuh yang tinggi. Lemak jenuh ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang berpotensi meningkatkan risiko batu empedu.

2. Makanan dengan Karbohidrat dan Gula Olahan

Karbohidrat penting sebagai sumber energi, namun karbohidrat olahan justru berisiko meningkatkan pembentukan batu empedu. Hal ini karena banyak karbohidrat olahan mengandung gula yang tinggi.

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi gula lebih dari 40 gram per hari dapat menggandakan risiko terbentuknya batu empedu.

BACA JUGA:5 Teh Tradisional Korea yang Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Secara Alami

BACA JUGA:Makanan Sehat untuk Kulit Cerah, 5 Pilihan yang Wajib Dicoba

Sumber: